Prof. dr Stefan Gress jest uznanym specjalistą w dziedzinie chirurgii plastycznej, skupiającym się szczególnie na chirurgii estetycznej twarzy, piersi kobiecej oraz okolic intymnych kobiet.
Profesor dr Stefan Gress jest jednym z najbardziej cenionych i doświadczonych chirurgów plastycznych w Niemczech, łączącym wieloletnią praktykę kliniczną z szerokim dorobkiem naukowym i dydaktycznym. Jego wszechstronne wykształcenie medyczne rozpoczęło się na Uniwersytecie Ludwiga Maksymiliana oraz na Politechnice w Monachium, gdzie zdobył solidne podstawy wiedzy lekarskiej. Ukończył również studia na Universidade Federal da Bahia w Brazylii oraz odbył staż w renomowanej New York University, co już na wczesnym etapie kariery umożliwiło mu zdobycie międzynarodowej perspektywy na zaawansowane metody leczenia chirurgicznego.
Po ukończeniu studiów wybrał ścieżkę intensywnej specjalizacji w dziedzinie chirurgii plastycznej i rekonstrukcyjnej. Pracował w Uniwersyteckim Szpitalu Rechts der Isar w Monachium pod okiem prof. dr. Biemera, gdzie zdobywał doświadczenie w zakresie nowoczesnych technik operacyjnych. Kluczowym etapem jego rozwoju zawodowego były wielomiesięczne szkolenia zagraniczne, podczas których miał okazję współpracować z legendami światowej chirurgii plastycznej. W Nowym Jorku, pod kierunkiem profesora Johna McCarthy’ego, doskonalił techniki mikrochirurgiczne i rekonstrukcyjne, natomiast w brazylijskim Rio de Janeiro szkolił się u profesora Ivo Pitanguy, jednego z najwybitniejszych chirurgów plastycznych XX wieku.
Dzięki tym doświadczeniom profesor Gress nie tylko opanował najnowocześniejsze techniki operacyjne w zakresie rekonstrukcji twarzy, piersi oraz chirurgii intymnej, lecz także rozwinął autorskie metody zabiegowe. Uczył się również w renomowanych ośrodkach w Stanach Zjednoczonych, współpracując ze specjalistami takimi jak profesorowie Sherryl Aston, Glenn Jelks, Sam Hamra i John Tebbetts, co pozwoliło mu poszerzyć horyzonty w obszarze chirurgii estetycznej i rekonstrukcyjnej.
Od 2001 roku profesor Gress prowadzi własną praktykę, zyskując uznanie zarówno wśród pacjentów, jak i w międzynarodowych kręgach lekarskich. Jest autorem licznych publikacji naukowych i aktywnym uczestnikiem zagranicznych konferencji, gdzie regularnie występuje jako wykładowca oraz trener młodych chirurgów. Swoim doświadczeniem dzieli się także jako profesor stowarzyszony na Uniwersytecie w Sibiu w Rumunii, angażując się w kształcenie przyszłych lekarzy i rozwój nowych standardów leczenia.
Profesor Gress podkreśla, że w pracy chirurga plastycznego nie wystarczy wiedza medyczna – równie ważne są zdolności artystyczne i zmysł estetyczny, które umożliwiają osiągnięcie naturalnych i harmonijnych efektów zabiegów. Jego podejście do każdego pacjenta cechuje indywidualizm, precyzja i szacunek dla naturalnych proporcji ciała.
Jest członkiem najważniejszych międzynarodowych i niemieckich towarzystw naukowych, takich jak American Society of Plastic Surgeons (ASPS), Deutsche Gesellschaft der Plastischen, Rekonstruktiven und Ästhetischen Chirurgen (DGPRÄC), International Society of Aesthetic Plastic Surgery (ISAPS) oraz International Confederation for Plastic, Reconstructive and Aesthetic Surgery (IPRAS). Dzięki temu nieustannie śledzi światowe trendy, podnosząc standardy leczenia w swojej codziennej praktyce.